今日は、「浜下り」（海開き）の行事が行われました。
阿波連ビーチの前にあるハナリ島に送迎のボートが出され
観光客や島民が、潮干狩りを楽しんだり無料で振舞われた
魚汁（潮汁）に舌鼓を打っていました。
各家庭では、行事の際に作られる
重箱料理が用意されます。
料理はお祝いの時とお彼岸などの時と
同じ内容ですが
重箱に入れられる順番や、場所もちゃんと決まっているそうで
なんと、3枚肉などはお祝いの時は肉の部分を上に向けて
お彼岸などの場合は皮の方を上に向けて入れるそうです。
かまぼこはお祝いの時は赤
そうでない時は白を使うというように
それぞれに決まりがあるとの事
東京生まれ東京育ちの私たちは
しきたりや政（マツリゴト）に
殆んど縁がない生活を
送ってきたので興味深く懐かしいような気がします。
3枚肉（中段左）はお祝い事なので
肉側を上に向けて入れてあります。
かまぼこ（中段中）は赤いかまぼこ
黒米を入れて炊き込んだご飯のおにぎり
素朴な味がします。
（特別、行事の料理という訳ではないようです。）
シャコガイの漬物（これも特別料理ではない。）
私はどうも苦手です。
