美味しい料理とワインに囲まれた時間

先日久しぶりの家飲みをしました✨
友人は初my house  

「レミーのおいしいレストラン」

長男がこの映画が大好きで何度も一緒に観ました(彼は今でもたまにアマプラで次男と一緒に観てる笑)
その度に「美味しそうー、ママこれ作って!」と。

初めて作った時結局食べなかったので(予想通り笑)
我が家のラタテゥイユは通常に戻りましたが、今回は久しぶりのレミーver.

タリアータも上手に出来ました♡

私はローストビーフよりタリアータの方が好き

ポイントさえ押さえておけば簡単に出来るので、世界の料理Lessonの🇮🇹に入れようと考えているメニューです

友人も食関連のお仕事をしていて、ケークサレとピクルスを持ってきてくれました

ケークサレを1口食べた瞬間
「えっ、何この食感!柔らかい」新食感にびっくりしました! 味付けも丁度良い塩加減で美味!

ピクルスは箸休めにピッタリ、白に合いますわ〜!

美味しいものに囲まれた友人との楽しい時間はあっという間で時間が足りないくらいでした

次の飲みは常夏かな❓笑
一緒にご飯作りながら食べるのも楽しいだろうな〜












#ラタテゥイユ
#自美麹
#自家製豆板醤
#タリアータ
#家飲みワイン
#家飲み