こんにちは、ごはんは作るより食べる派、四柱推命鑑定師やまがたはるのです。
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以前にピーマンの記事を書きました。
今日はパプリカの話。
薬膳的な分類はピーマンとパプリカは一緒なんですよね。
どちらも五臓の心(循環器系、血液、精神)と脾(消化器系)に良い食材。
ピーマンの苦味が苦手な方は
パプリカでも。
お値段はちょっと張りますが。
カラフルなパプリカの中でも特にオススメなのは赤。
ビタミン、ミネラルが豊富で、特にビタミンCが多く含まれています。
血流をよくしたり、風邪を予防したり。
免疫力を高め、老化を緩やかにする効果も。
今は土用で脾を労わる時期ですし、
免疫力を強化しておきたい状況ですよね。
赤や黄色は食欲を高める色でもあります。
旬が6〜8月の夏野菜ではありますが、
身体を冷やす作用もないので、ぜひ食事に取り入れてみてはいかがでしょうか⭐️
マイタケも免疫力を高めるといわれる食材です♪
ここまでお読みいただき、どうもありがとうございました。


