こんにちは、ごはんは作るより食べる派、四柱推命鑑定師やまがたはるのです。
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梅干しがでかい笑
土用なのでおかゆ強化週間。
一度にたくさんできるのでもりもり作って食べています。
作り方もとっても簡単。
沸騰したお湯に洗った米を入れて煮るだけ。笑
一度強火で煮立たせた後は、弱火で40~50分くらい煮るので、
その間別の作業もできるし。
おかゆというと病人食なイメージがありますが、
それはつまり消化によいということで、胃腸をいたわりたい時には◎。
中国や台湾では朝食に普通におかゆを食べる習慣がありますしね。
ニラがゆにしたり、中華粥にしたり、
色々楽しむこともできます♪
消化にもエネルギーが必要なので、
消化しやすいおかゆは省エネにもなります。
はっきりと病気じゃなかったとしても、なんだか疲れやすいとか、胃の調子が悪いとか、
そういうときにはぜひ試してみてくださいね！
ここまでお読みいただき、どうもありがとうございました。