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自炊はするけど得意じゃないひとの薬膳、四柱推命、日々のよしなしごと

こんにちは、ごはんは作るより食べる派、四柱推命鑑定師やまがたはるのです。

 

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今日からお仕事、という方も多いのでしょうか。

わたしはお盆は別に休みではなかったので、わりと通常営業です。笑

 

9日間とかお休みだった方もいるようで、なかなか持ち上がらないかもしれませんが、

いきなりフルパワー!ではなく、ぼちぼちゆったりペースを上げていってくださいね⭐️

 

 

最近びっくりしたんですけど、

揖保乃糸にはそうめんじゃないやつがあるんですね〜!

 

そうめんだと思って普通に茹でようとして「え?」ってなりました。

なんか太い、黄色い。笑

 

これはどうやら中華麺らしい。

冷やし中華とかに使うのかな?

 

調べたら、温麵でも食べられるようです。

そうめんとおなじ手延べ製法で作られているとか。

 

 

この夏の定番、コングクスもどきにして食べたのですが、

わたしは中華麺ではなくラーメン(ちぢれ麺)文化圏の北海道で生まれ育ったので

なんだか不思議な感じでした。笑

中華というより冷製パスタみたいな感覚が近いかも。

 

そうめんで作るときよりもスープは濃いめに作った方がいいと思います。

 

小麦には不安を和らげ、安眠に導く効果があります。

胃の調子を整えて、食欲不振にも◎。

夏の贈り物の定番がそうめんって本当に理にかなっているなぁと思います。

 

心が安定していないと、悲しみを吹き飛ばす喜びを生み出すことができません。

食べ過ぎても良くないですが、小麦アレルギーなどの心配がない方はぜひ意識して取り入れてみてくださいね♡

 

ただ、小麦には身体の熱をとる効果があるので、

秋になった今は冷たいものよりは温かいものの方がよさそうです!

 

 

ここまでお読みいただき、どうもありがとうございました。

 

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