こんにちは、ごはんは作るより食べる派、四柱推命鑑定師やまがたはるのです。
昨日は寒かったですねー！
わたしはうっかり膝丈スカート×タイツで外出して「ひぇぇ！」ってなりました。
通勤のバスもこのご時世で窓開いてるし。
こんな日はどんなに美味しくても冷たいものは受け付けられないわ〜＞＜
というわけで、「冷えたからだにうるおいとイソフラボンを！超簡単！白いスープ」を作りました♪
青菜を入れすぎたせいで言うほど白くない。。。
いやもう、作ったとか言ってはいけないレベルなんですけど。。。
このブログのコンセプトは「作るより食べる派」なので！笑
①少量の水に顆粒だしと野菜（無い方がより白くなって見た目はよいです）と豆腐を入れて、中火にかける
②煮立ったら豆乳を入れて弱火で加熱
③温まったら味噌を溶いて器に盛り、白すりごまを散らす（刻んだネギもいいかも）
分量はいい感じに適当です！笑
ポイントは豆乳は煮立てると固まってしまうので後から入れること。
顆粒だしは鰹系が◎。
顆粒だしはちょっと...という方は「少量の水に顆粒だし」のところを普通の鰹だしに置き換えればよいと思います。
あと、ほうれん草は豆腐とちょっと相性が悪いので、野菜を入れる時はほうれん草以外で！
四柱推命的な健康運で「金」が弱い方や本質が金の方には白い食べ物をオススメしていて、
今時期は「湯豆腐！湯豆腐ですね！薬味もたっぷり！！！」と湯豆腐を激推ししている（大豆アレルギーがある方は注意）のですが、
他にもっと手軽にあったかい豆乳や豆腐を食事で摂る方法が無いかな、と思って。
豆乳は五臓の「肺（呼吸器系、免疫系、皮膚など）」によいとされる食材。
肺や喉の乾燥を和らげ、痰を出しやすくします。
腸にも潤いを与えるので、便通が良くなる効果も。
空咳が出たり、喉の乾燥が気になっているという方には特におすすめ。
もちろん、はっきりと体調が悪い場合は無理せず病院に行くのが吉、ですよ！
来週はまた気温が上がるらしく、それはそれで体調がおかしくなりそうですが、
身体を冷やさず、焦らず急がずゆるっとお過ごしくださいね。
ご自身の健康運やおすすめ食材について詳しく知りたい方は是非鑑定へ♪
ここまでお読みいただき、どうもありがとうございました。
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