こんにちは、ごはんは作るより食べる派、ハルノです。
先日友人から誕生日プレゼントにお茶をたくさんもらいました。
その中に一緒に入っていたリンゴのすりおろしがおいしくてびっくりした!
ブラウンシュガーファーストの有機アップルソース(カップタイプ)。
瓶詰めもあるようです。
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有機アップルソース(4カップタイプ)
780円
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原材料はリンゴ!だけ!
でもちゃんと甘くてさっぱりして美味しい。
ついつい一日に二個食べてしまった(朝と昼に分けてね!)
正確にはスチームして潰したリンゴだそうで、手のひらサイズの小さなカップにおよそ1個分のリンゴが入っているとか。
火が通っているから、生のリンゴのすりおろしが食べられない人にもいいんじゃないかな。
そのままでも十分美味しいですが、グラノーラとか足すと、食感が変わってさらに楽しめると思います。
わたしは焙煎はと麦(はと麦を炒ってポップコーンみたいに弾けさせたもの)をかけて食べるのがお気に入り。
・リンゴ
五性:涼
五味:甘/酸
帰経:脾/胃/心
・はと麦
五性:涼
五味:甘/淡
帰経:肺/脾/腎
リンゴにはからだの熱を冷ましたり、食欲不振を改善したりする効果があります。また、夏に弱りやすい心のはたらきをサポートし、不安感などをやわらげます。
こうしてみると、風邪をひいて熱が出ている時にリンゴのすりおろしを食べるのはすごく理にかなってるんですね。
はと麦は余分な水分や老廃物を排出するデトックス効果に優れています。美肌にも◎。
ある意味食べ物にうるさいわたしのためにこういうものを選んで贈ってくれるって、本当に愛だなぁ、愛しかないなぁ、とつくづく感動した次第です。
