社食でごはん。〜海鮮あんかけ豆腐〜 | ゆるっと四柱推命、時々ごはん。(オンライン・東京・神奈川)

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自炊はするけど得意じゃないひとの薬膳、四柱推命、日々のよしなしごと

こんにちは、ごはんは作るより食べる派、ハルノです。

 

ランチはだいたい社食かコンビニのごはんを食べます。

お弁当は、稀に作る意欲が湧く時期もあるんですが、基本はその分寝てたい!とかpixiv巡りたい!とかそういう欲にたやすく負けます。負け続けています。

朝がせわしなくなってしまうのもいやだしなぁ。

 

昨日の社食はこんな↓感じ。

 

A.韓国風鳥唐揚げ

B.焼き魚のおろしポン酢添え

C.海鮮あんかけ豆腐

D.カレー

E.うどん

 

揚げ物と辛いもの、魚介類、さらに小麦を外すと。。。「C」一択でした。

もちろん海鮮も魚介類ですが、メイン食材じゃないので良しとします。

 

《海鮮あんかけ豆腐》

・えび

五性:温

五味:甘/鹹

帰経:肝/腎/脾

 

・いか

五性:微温

五味:鹹

帰経:肝/腎

 

・豆腐

五性:涼

五味:甘

帰経:脾/胃/大腸

 

・黒きくらげ

五性:平

五味:甘

帰経:肺/胃/大腸

 

・たけのこ

五性:寒

五味:甘/微苦

帰経:胃/大腸

 

・白菜

五性:平

五味:甘

帰経:胃/大腸

 

・にんじん

五性:平

五味:甘

帰経:肺/脾/肝

 

・玉ねぎ

五性:温

五味:辛/甘

帰経:脾/胃/肺/心

 

・ヤングコーン(とうもろこし)

五性:平

五味:甘

帰経:大腸/胃

 

浄血作用のある黒きくらげ、解毒作用のあるたけのこ、とうもろこしでデトックス効果が期待でき、

イカも血を養う食材なので、女性に嬉しいメニューかな、と。

温かいうちにいただくのが吉。