京都パン教室 たくさんの木 -303ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。


本日のおやつは「いちごとホワイトチョコのシフォンケーキ」です。


最近定番のノンオイルです。

フィリングはドライ苺とホワイトチョコ1枚。

ドライ苺はもちろん作りますよ!

苺、1パックは縦に2~3切れにして

オーブン皿に重ならない様に並べます。

表、裏各100度で30分乾燥焼き。

完全はドライではないかな、セミドライって感じ。

これを生地に混ぜています。

甘酸っぱい苺とホワイトチョコがとっても合います。

春らしいカワイイシフォンです。

是非皆さんもお試しくださいね♪

***************************************************

おはようございます。

春休み最後の日の日曜日です。

やっと終わる!

後半長かった~な。

しかし

この春休みも過密なスケジュールだったわ!

はやく自分ペースを取り戻したい。。。

明日が

娘2の始業式。

あさってが娘1の入学式。

この入学式で3月から続くイベントは終わりかな。

11日より

パン教室の方は再開ですので

よろしくお願いしますm(__)m


ペタしてね



本日のおやつは「チョコスコーン」です。


サクサクで~す。

最近何かと忙しく~

パンを焼く暇を見つけられずに

すぐにできる朝食用のスコーンです。

バターは使わず、サラダオイルで!

水分は生クリームなんでとってもサクサク。

板チョコ1枚入れました。

結構~ハイカロリーかも。

絶対。

でも美味しい~★ 

*************************************

最近ね~ハマりつつあるもの。

ジグソーパズル。

私も手出しそうだけど

時間かかるし、時々参加。

娘さん2が気に入って作ってます。

この春休みに2作品目がこちら↓


今製作中。

前回のはマイメロでした。

204P。

出来上がりサイズは

ハガキくらいで小さいの。

それで204Pよ。

今回のは108P。

これね、

ちょうど100均の額縁に合うサイズでいいの。

手元でできるから

途中でもどこかに置いておけるしね。

ま、

しょうもないおもちゃ買うよりいいよ。



本日のパンは「セロリの丸パン」です。


とってもシンプルなパンです。

生地はロールパンの配合にセロリの葉を刻んで入れました。

前にお友達から教えてもらったセロリの葉の活用法。

生の葉を刻んで一緒に捏ねるだけ。

ほんのり若草色に染まった生地に

葉っぱの緑がまじりあって綺麗なパン。

あ、

セロリ苦手な人でも大丈夫。

全くセロリは感じないので。

これにウィンナー挟んで食べたよ~。 

************************************

今日は春の嵐!?

すごく雨がきついみたいだけど。

昨日、

娘2の歯医者の予約忘れてました(/_;)

今日、無理に入れてもらった。。。

行っていきます。

1日ふたつ以上の予定は私、無理なんだわ。

忘れる。

あ、

昨日は子どもの学校の離任式で

私はパン教室に行ってて

帰ったら娘1と友だとが家にいててその後出て行って

娘2は遊びに出掛けて途中で友達連れて帰ってきて

そして

夕方知り合いがウチに来てペラペラしゃべってて

明日ディズニーランド行くから

買いものもしなくては。。。とか思いながら

夕食の買いものもしてないし。。

で、

夕食、何するの?と考えながら家を出たら

今度は娘1が帰ったきて

買いもの一緒に付いて行くというし、

おやつやらいるもの買ったりして

帰ったらすでに6時過ぎてて

夕食の準備をさっさと終えて・・・・・

いろいろ重なった事で

歯医者はずいぶん後に

娘2の「歯医者っていつ!?」の

言葉で思い出した次第でございます。。。

はぁ~

でもこの詰まり具合ってピグライフのせいでもあるような。

も~イヤになっちゃうぅうう(~_~;)

ね、

ライフってどうなの!?ハァ~・・・・・

わかるよね~ライフしてる人なら・・・・・

あ~またこんな時間~

では。


ペタしてね


 本日のパンは「カマンベールチーズパン」です。


チーズシート使用です。

濃厚なチーズシートなので

パンも美味しく仕上がりました!

このシートはお教室で販売してるシートです。

シートがあると

簡単にこんなパンが出来るので便利です。

いろんなシートがあるのでどれも気になります。

中級ではチョコのシートが出てきますね。

あれも美味しいんです。

マロンを間に挟むんです~お楽しみに! 


ペタしてね

 本日のおやつは「スコーン」です。


この激動の一週間、忙しくてパンを焼く暇がなかったので

朝のパンがなくなってしまいました。

なので

すぐに出来るスコーンを作りました。

しかも、朝に。

30分で出来ますよ~コレ。

なんと、バターは使用してません。

油脂はシフォンのようにサラダオイルです。

材料をどんどん混ぜてまとめて焼くだけです。

水分は生クリームで。

とってもさくさくで美味しいスコーンになりました♪

パンがあっても作りたいスコーンになりました~(^_-)-☆

こっちは↓ダイエットに!

ヘルシースコーン。



見た目はオッケーなのよ。

これね、

油脂がゼロ。

ヨーグルトと牛乳で捏ねてます。

層も綺麗に出て美味しそうでしょ。

が、やはり油脂無しはそんな感じ。

どんな感じ!?

素朴な感じ。

言えば、粉っぽい感じ~!

嫌いじゃないけど。

生クリームでやったらもっとサクサクおいしぃかも。

また次回やってみよ。

生クリームってぜんぜんヘルシースコーンじゃないね(アハハ)!!


ペタしてね