ドーナツです～

本日のパンは「ドーナツ」です。

イーストを使った揚げパンです。

コーティングチョコとアーモンドスライスとか・・・

トッピングはシナモンシュガーとかシナモきな粉とか

あ、コレ揚げたての裸んぼう～。

中級でドーナツがあります。

で、試作しました。

こんなのができますよ～お楽しみに！

***************************************

＜７月の体験レッスン日程＞

７月３日（火）残席３
７月６日（水）
　　７月１０日（火）残席１　
７月１１日（水）
７月１７日（火）

※８月のレッスンはお休みです。

時間は１０時～１３時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

＜体験コース＞詳しくはこちら　↓　↓　↓

***************************************

＜中級クラス＞コーンブレッド・バタートップです

本日は中級クラスの「コーンブレッド」「バタートップ」

お菓子は「シューケット」です。

昨日の中級クラスとメニューは同じです。

どれもこんがり焼けて綺麗に美味しく仕上がりました♪

シューケットは今日もカスタードを中に入れました。

これも気にいっていただいたようで

お家でも作ろう~って言ってられました。

材料も家にあるもので出来ますもんね。

見た目もカワイイし。

今日はお持ち帰りの袋に詰めた時に

写真の撮り忘れに気付き、、、、

あわてて撮りました。。。

何か、、、雑然と写ってますね(~_~;)

来月お休みですので９月に～。

夏バテには注意してくださいね。

では、今日もありがとうございました（*^_^*）

***************************************

＜７月の体験レッスン日程＞

７月３日（火）残席３
７月６日（水）
　　７月１０日（火）残席１　
７月１１日（水）
７月１７日（火）

※８月のレッスンはお休みです。

時間は１０時～１３時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

＜体験コース＞詳しくはこちら　↓　↓　↓

***************************************

＜中級クラス＞コーンブレッド・バタートップです

本日は中級クラスのレッスンでした。

メニューは

「コーンブレッド」「バタートップ」「シューケット」

コーンブレッドはコーンのクリーム缶とホール缶、

どちらも使ったダブルコーンのパンです。

パウンド型で焼いています。

コーンの黄色が可愛いです♪

バタートップは１．８斤で焼いた大型パン。

焼成前にクープを入れてバターをのせて焼きます～

フワフワです～。

お菓子は「シューケット」

そうそう、昨日試作して朝、アップしたあのお菓子です。

中が空洞なので手軽に出来るカスタードクリームを入れました（*^_^*）

今日はいい天気になりました。

いつも楽しいメンバーです。

楽しい時間をありがとうござました。

来月はお休みなので9月にまたよろしくお願いします♪

***************************************

＜７月の体験レッスン日程＞

７月３日（火）残席３
７月６日（水）
　　７月１０日（火）残席１　
７月１１日（水）
７月１７日（火）

※８月のレッスンはお休みです。

時間は１０時～１３時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

＜体験コース＞詳しくはこちら　↓　↓　↓

***************************************

シューケット♪♪

本日のおやつは「シューケット」です。

今月のお教室のお菓子のメニューですが

突然、昨日試作しておこう～って思いたって作りました。

シュー皮にピーナッツとポップシュガーって言うお砂糖をまぶして焼く、

かわいらしい～プチシュー皮です。

中は空洞になりますので

カスタード入れたり、生クリいれたりしても良さそうですが。

さて、今日のお教室でさっそく作ります～

お楽しみに♪

***************************************

＜７月の体験レッスン日程＞

７月３日（火）残席３
７月６日（水）
　　７月１０日（火）残席１　
７月１１日（水）
７月１７日（火）

※８月のレッスンはお休みです。

時間は１０時～１３時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

＜体験コース＞詳しくはこちら　↓　↓　↓

***************************************

今日のレッスンです♪

本日は体験でレッスンに来ていただきました。

メニューは「シナモンロール」「レーズンチーズバンズ」「ガレット・ココ」です。

シナモンロールのフィリングは
カスタードクリームにピーナッツ、レーズン、もちろんシナモンシュガーと。
成型はこんな風に大きくひまわりのような形と～こちらお持ち帰りしていただきました。

カットしたタイプと２種の成型です。
これは試食です。