春を感じる桜餅ー〜レッスン

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２月２７日（月）

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こんばんはー。

ここ数日のレッスンです！

最近、お菓子のレッスンで

桜餅を作ってます。

毎年、

あー、春だなーって

感じる時期です。

ほんのりピンクのお餅。

ほんのり塩味の効いた桜の葉。

美味しいですね。

お家でお店のような桜餅ができます。

しかも、

とても簡単に！

もう、お店で買えませんね^ ^

本日もありがとうございましたm(._.)m

【時間】１０時～１３時
【スケジュール】体験コース日程
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【HP】【パン教室　たくさんの木】
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オレンジバターのツイストパン！

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ひな祭り〜❣️

とは

全く関係ないパンですが。

とか

言いながら

おひなさまは出してないな(^^;;

（今年も、、、）

どうも日にち決められるの苦手で。

（言い訳です）

オレンジとバタークリームの

ツイストパンです！

サクフワって言葉がぴったりー

本日もありがとうございましたm(._.)m

*************

長女は

今日、長い学生生活、最後の日でした。

後は

国試と卒業式だけです。

何気なく過ぎていったのに

長い道のりだった事に

改めて気付きますね。

人生って、

思い返すと

短く感じるんだろうな。

やりたい事やらないと

ホント

後悔だけ残りそうね。

って、

自分に言ってますσ^_^;

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焼き立て！焼き立て！！〜レッスン

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三月に入りましたね。

何となくあたたかい空気を

感じるのですが。

なんか

ワクワクしてきますよ。

ここ数日のレッスンパン。

色々焼き上がりました。

先ほどは

クロワッサンを〜。

手作りならでは！

焼き立てが

思う存分食べられるんですよ。

ほんと、

美味しいんです！

少しだけ

お世話のかかるパンですが

それに値する出来上がりです〜。

ありがとうございました！

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オレンジジャム〜毎年恒例の！

休日の午後。

最高のまったり感！

金曜日の告知通り

この休日は

オレンジピールを作り、

オレンジジャムを作り。

さらに、

グラノーラを作り。

ヨーグルトを仕込みー。

ダラダラもしてたけど

まぁまぁ動いてました（笑）

あ、パンも焼いたな。

オレンジは

いつも大量に

無農薬オレンジ貰うので

そちらで作ります。

そして

そのピールは

小分けして冷凍保存。

最近は

グラノーラに入れてます。

オレンジの香りがさわやか！

グラノーラは簡単に作れるので

ヨーグルトに入れて食べるのです。

かなりお気に入り。

グラノーラの甘さ加減や、

入れるものは毎回違うので、

毎回味が違うという

いい加減な性格丸出しの

グラノーラが完成します。

そして

ヨーグルトは最近豆乳で作ります。

カスピ海ヨーグルトです。

豆乳を

出来るだけ摂取しなければーっと思って。

慣れると牛乳が牛乳！乳！って

思えてきたりします（笑）

この流れは

手作りの連鎖ですね。

すごいやってる人みたいだけど

実はそうではないので

騙されないでください。

文章ってそんなもんです。

友達に

ロマネスコという野菜を貰いました。

見た目、

グロい。コワイ。

けど

茹でて食べると美味しい〜！

、らしいのでいただきます！！

ありがとー。

クリームチョコロール〜人気ですね。

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こんばんはー！

またまた週末に。

そして

早かった！

２月も終わりですやん！

寒い季節も後少しね。

明日、

娘の学校行事に行くよ。

卒業式前の最後の学校行事かな。

長かったような？

やっぱり短かったな、、、

帰ったら

オレンジピールとオレンジジャムを

作ろうー！

って

敢えての宣言。

だって

いつもダラダラしちゃうから〜（笑）

ありがとうございました！

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