今日のレッスンは～

こんばんは！

今日は月一度だけ開催してます土曜のレッスンでした。

中級のクラスです。

メニューは「サバラン」「チョコマロン」

お菓子は「グリーンボール」です。

サバラン～は
ラム酒たっぷりシロップをパンにしみ込ませたお菓子のようなパンです。
冷たくしていただくパンなの。
生クリームや季節の果物を飾ってください～♪

チョコマロン～は
チョコシートを使用して栗の甘煮もフィリングとして使っています。
この層の感じは作り手としては満足感を味わえるパンです。
もちろん、美味しい～です(>_<)

今月の中級以上でレッスンしてますお菓子。
「グリーンボール」は～
抹茶風味のしっかりしたクッキーです。
サクサクしてアーモンドの歯ごたえもありで手がとまりません♪
簡単に作れるので是非お家でもね^^

本日雨模様の中、来てくださってありがとうございます♪

毎回、楽しい時間を過ごせて嬉しいです。

また、来月もお待ちしておりますね♪

[5月後半]●●体験レッスン募集します●●

＜５月後半・体験レッスン＞募集のお知らせ

～パン作り初めての方大歓迎です～


[パンとお菓子を作ります]

メニューはレッスン日のよって変わります。
お申込み時にお知らせいたします。

受講料：２１００円（材料・試食ランチ・お持ち帰り込）

時間：１０時～１３時（時間の前後はございます）

日程：   ５月３０日（木）

　　 　 ５月３１日（金）
　　　 

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。

★メールにて予約お願いします。

（お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入下さい）

↓　↓　↓

takusannoki@yahoo.co.jp 

フランスパン、、orz

フランスパン、、orz

何を焦ってたのか？
温度設定間違えました。
途中で、気がつき下げましたが、
焦げ気味。

クープもイマイチで～{(-_-)}
難しさ実感。
今すぐにでもリベンジしたい。
何本も何本も
すぐに焼きたい気分です。
、、、が、
そんなに食べられないので
ボチボチ頑張りますヽ(´o｀；
でも～
天使の囁きはしっかり聞こえました(o^^o)

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しっとり、クリームスコーン〜

しっとり、クリームスコーン～

今日のスコーンは
生クリームと牛乳。
後は粉とお砂糖のみ。
混ぜるだけの簡単スコーン。
ちょっと、レモンオイルで香り付け^ ^

20分もあれば出来上がります～

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