京都パン教室 たくさんの木 -201ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

 本日のレッスンです~♪

今日はランチにぴったりのお惣菜パンです。

ウインナー・チーズ・オニオンベーコン!
定番中の定番!
3種の成型でレッスンしてもらいました。



編みこみパンです。
試食用には2段重ねの編みこみを~。
すっごいボリューム!!
各自それぞれ、1段バージョンを作ってもらいました。



ポン・デ・ケージョです。
チーズ風味のモチモチのパン?お菓子?
ポルトガルのチーズのパンですね。


今日も楽しい時間をありがとうございました。
来月は教室がお休みなので次回、9月です。
しばらくお会いできませんが
暑い夏、乗り切ってください~♪



 こんにちは~。

いよいよ7月に突入ですね~
でも、あまり、暑くなくて。。。過ごしやすいです!

今日のレッスンでは
クリームパンと水ようかんをつくりました。


クリームパンは犬とウサギの形も追加で。
子供チャンにも楽しんで食べてもらえるのでは??
クリーミーなカスタードはもちろん自家製です。
お家でも簡単に作れますよ♪
そして~
この季節にぴったりの水ようかんです。
口触りなめらかなぷるぷるの羊羹です。

今日も楽しい時間をありがとうございました。
来月は教室をお休みしますので
次回は9月でよろしくお願いします。
夏バテしないで元気にお過ごしくださいね~(*^_^*)

投稿写真

ポン・デ・ケージョ~

モチモチ♡
日本人なら、誰もが好きな食感です。
タピオカ粉などで作ります。
チーズが入って
ほんのり塩味。
いくらでも食べてしまいます~
こちら、
ファミリーコース1のメニューで
登場しますよ。
お楽しみに♡


投稿写真

やっぱり、旬もの。一番、人気のウメ酵素。さっぱりしてて飲みやすい!今回は青梅と黄色梅混ぜて1、5キロ仕込みました。梅の季節も終わるので、今回、最後かな?
黄色い梅の方が発酵しやすいみたい。香りがたまらなくいいですね。
夏バテ防止に!!


投稿写真

オレンジ酵素~3日目

最近は発酵がスムーズです。
いつも、出来上がった酵素液を
仕込みの時に少し入れてます。
上手に発酵が導かれてるようです♡

オレンジは
ビタミンC、クエン酸たっぶり!!!
美白効果と疲労回復効果が期待できます^ ^

馴染みのある味で
飲みやすい酵素ジュースになりそうです。