スイカの酵素ジュース♥

今日の酵素ジュースは～
スイカです。
まさに、旬♥


スイカには、
抗酸化作用のあるβ-カロチン、リコピンがいっぱい！！！
さて、
お味はいかがでしょうね？
ちなみに、
作ってる時は、
カブトムシが頭をグルグル(*≧ｍ≦)
気にしない事にします。
カブトムシも、甘い蜜が、大好きなの。

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酵素ジュースでパン作ってみました～

こんにちは！
夏休み～はじまりました！

今日は～日頃バカみたいに作ってる
酵素ジュースでパンを作ってみました。
そうですね、酵母のパン？
酵素も、酵母も発酵には変わりないので
出来るはず～。
しかも、酵母種なしでいきなり酵素ジュースを
水と一緒に混ぜたやり方です。
酵素ジュースをたった２００ｇの粉に大さじ１だけ入れただけです。
お砂糖はこのシロップに含まれてるので入れてません。
バターはいれました。
酵母パンみたいに固いパンにしたくなかったので。
あと、粉と塩のみ。
なんと、
13時間半かかりましたが
無事、
しっとりフワフワのパンが出来上りました！
ちょっと感動～～～。
しかし、
ゆっくりした日しか作れないな～。
見ながら、見ながら作ってましたので。
いや、ペースつかんだら出来るのかな？

酵素の機能はなくなってるけどね。
なかなか面白かった～～（*^_^*）

夜な夜な、仕込みました。

夜な夜な、仕込みました。
今回は三種で。
パイナップル、りんご、キウイ。
一キロあるので、
たっぷりできるはず。

夏休み～入りました。
あ、ラジオ体操って明日からあるのかな？
行くのかな？
懐かしのラジオ体操です。
大人のラジオ体操って流行ってるけど。
昔みたいに毎日ないのよ。
始めと終わりの週くらいだけ～。

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デラウェアで〜

デラウェアで～
酵素ジュース仕込みましたよ。

ブドウは栄養価が高くって
疲労回復に！
ポリフェノールもたっぷり～。

ブドウ、、、発酵早そう～
気をつけて見ておかなければ！
美味しいらしいので楽しみ！
あ、今回、ブドウは初です。

かなり、酵素ジュース作ってますが、
実はそんなに、ストックないんですよ。
どんだけ飲んでるの～？って話しですが。
そんだけ飲んでるみたいです。

作ってる本人にしかわからない、
お砂糖の量(°_°)
作る過程でブドウ糖に変わるらしいけど、
飲み過ぎはカロリーオーバーになるので、
ほどほどに～^ ^

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赤い酵素ジュースはトマト。

赤い酵素ジュースはトマト。

チャレンジのトマト。

色、綺麗。

味、うん、美味しい^ ^

これは、リピあり。

フルーツの酵素とブレンドしてもいいな。

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