ブリオッシュ～２種。

 こんばんは！
本日のレッスンです。
ブリオッシュ～2種類。
リング型で焼く大型のウィーン風ブリオッシュ。
小さくてかわいい～ブリオッシュ・ア・テート。

今日も楽しいレッスンありがとうございました。
綺麗に盛り付けたサラダとドレッシングは生徒さんが作ってくれました。

揚げたて！カレーパンと～～酵母パンはピールとチョコ

こんばんは！

今日のレッスンのご紹介！
あつあつ！カレーパン～もっちろんカレーのフィリングの作り方もレッスン。
お店のようなｶﾚｰﾊﾟﾝをどうぞ！

そしてお菓子は、マーブルケーキです。
画像ではわかりませんね。
断面はマーブルになってます。
マーブルって切って初めてわかる模様～！ちょっとワクワクですね。

今日もさむかった～レッスン中がすごく雪がふぶいてました。
晴れてたので積もる心配はなかったのですが。
帰り、ぬれなかったかしら？？

★ありがとうございました★

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今日が林檎酵母でのパンです。
オレンジピールとチョコ。
オレンジピールは自家製ですよ。
チョコと、オレンジって何でこんなに合うんでしょ？
林檎の酵母さん、だいぶ馴染んできように思いました。

次は何パン作ろうかなぁ～！
久しぶりに何か最近おもしろいな。

玄米酵母で〜フルーツクリチ！

玄米酵母で～
ドライフルーツとクリチのスティックパン！
ドライフルーツは
ブルーベリー、
クランベリー、
レーズンです。
もう、ホンマ美味しいわ♥

hal*さんのSimplogを見る

今日のレッスンと玄米酵母のうぐいすパン。

今日は月に一度の土曜レッスンの日でした。
メニューは
ブラウンブレッド～ブラウンシュガーをたっぷり使った大型パン。
　　　　　　　　　　　香ばしいウォールナッツがｱｸｾﾝﾄ！
調理パン・３種～チーズや、ウィンナーやベーコン&オニオンや。
ビューニュ～フランスの駄菓子です。レモン風味の揚げ菓子です。

今日も楽しい時間ありがとう～。
忙しい中来ていただいて感謝です！

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お家用のパンです。
玄米酵母のうぐいす豆のパンです。
バターも入れてふんわりやわらか。

今日のレッスンと春らしいランチョンマット

こんばんは♪
今日のレッスン～
デニッシュロールとイングリッシュマフィン
そして、お菓子の方はビューニュです。

どれも満足!満足！のパンです。
ビューニュはフランスの揚げ菓子です。
さくさくっと美味しいですよ♪

そして今日は春らしいテーブルに。
お花好きの生徒さん。
来てくださる途中で春のブーケを買ってきてくださいました。
かわいい～淡いピンクのブーケです。
それと、手作りのランチョンマット！
若草色でこちらも春らしい～
かわいらしいテーブルになりました♪
まだまだ寒いけど気持ちが暖かくなります～
ありがとうございました❤