<中級クラス＞シュトーレン２種。

本日のレッスンは中級クラスでシュトーレンです。
いよいよ、このクリスマス時期にレッスンしています
こちらのシュトーレンも終盤に差しかかってきました。
今日も２種類のシュトーレンをレッスンさせていただきました～。
ナッツ系とフルーツ系です。
ブランデーなんかしみこませたりするんですが
とっても食べやすいタイプです。

そして本日が最後になりました、
ムース・ドゥ・ショコラ・ブランです。
ホワイトチョコのムースですが
レモンジュースなんか入れたりで口当たりなさっぱりです！

今年もありがとうございました。
引き続き、来年も楽しいお話を期待！していますょ♪
よろしくお願します。
今日の活力を年末まで引っ張り～最後テンション上げて
年を越したいと思います～（*^_^*）