<中級クラス＞ブリオッシュ～２種

 本日は中級クラスのレッスン。
今月はクリスマスなのでシュトーレンをレッスンしています。
フルーツ系の「クリストシュトーレン」
ナッツ系の「マンデルシュトーレン」
お菓子は「ムース・ドュ・ショコラ・ブラン」

画像の方どうぞ！

スライスしていただきましょう～

マンデルシュトーレン

クリストシュトーレン

ホワイトチョコのムースなのです。
色もベリーソースでかわいい♪

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今日はとってもかわいいお客さんも一緒で♪
お話も盛り上げって楽しい時間でした～。
今年も1年ありがとうございました★
来年もどうぞよろしくねm(__)m

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