本日のパンは「カントリーブレッド」です。
フランスパン粉で仕込みました。
蒸気焼成です!パリリと焼きあげました。
このパンは明日のレッスンでいただきましょう~。
実は、明日の生徒さんのレッスンのカントリーブレッドの時に
どうも、過発酵気味で、そしてパンとパンがくっついて
とっても形の悪いパンが出来てしまったので
上手くできればこんな感じだとちゃんと見てもらおうと。。。
スミマセンでした(/_;)
明日、こんなもんだと確認してください~♪
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今日はほんとに1日じゅう雨でどんよりな日でした~。
何か、日曜ってよく雨が降るような気がするな。
何の予定もなく、何げなく過ぎた休日でした。
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蒸気焼成です!パリリと焼きあげました。
このパンは明日のレッスンでいただきましょう~。
実は、明日の生徒さんのレッスンのカントリーブレッドの時に
どうも、過発酵気味で、そしてパンとパンがくっついて
とっても形の悪いパンが出来てしまったので
上手くできればこんな感じだとちゃんと見てもらおうと。。。
スミマセンでした(/_;)
明日、こんなもんだと確認してください~♪
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今日はほんとに1日じゅう雨でどんよりな日でした~。
何か、日曜ってよく雨が降るような気がするな。
何の予定もなく、何げなく過ぎた休日でした。
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単発レッスン「たくさんの木コース」募集のお知らせ
~1回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです~
[11・12月のクリスマスメニュー]
●●●ツリーパン●●●
5種類のフィリングをパン生地に包んでツリーにします。
いろんな味を楽しめるパンです。
パーティのテーブルにどうぞ♪
~1回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです~
[11・12月のクリスマスメニュー]
●●●ツリーパン●●●
5種類のフィリングをパン生地に包んでツリーにします。
いろんな味を楽しめるパンです。
パーティのテーブルにどうぞ♪

(ツリーパンを受講された事のある方はリースパンをご用意させていただいております)
●●●鶏ごぼうパン●●●
鶏とごぼうの和テイストなお惣菜パン
<2種類のパンとプレゼントメニューの3種のレッスンです>
受講料:3150円(材料・試食ランチ・お持ち帰り込)
時間:10時~13時(時間の前後はございます)
日程:11月6日(火)
受講料:3150円(材料・試食ランチ・お持ち帰り込)
時間:10時~13時(時間の前後はございます)
日程:11月6日(火)
11月7日(水)
11月8日(木)
11月9日(金)
11月12日(月)
11月8日(木)
11月9日(金)
11月12日(月)
11月13日(火)
11月14日(水)
11月16日(金) 残席1
11月27日(火) 残席1
11月30日(金)
12月10日(火)
11月14日(水)
11月16日(金) 残席1
11月27日(火) 残席1
11月30日(金)
12月10日(火)
※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。


