本日のパンは「バタートップ」です。
久しぶりに作ったら
あまり釜伸びがしなかった(>_<)
ちょっと過発酵気味だったような気がします。。。
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こんにちはっ!
今日はオフ日。
なので用事いろいろ済ませた!?ってワケでもないか。
注文の材料取りに行ったりと朝から動いてただけです。
今
メロンパンの仕込み中。
最近メロンパン作ってなかったから予習。
1年くらい作ってないかも。
クッキー生地ができて、
今寝かせてる。
そろそろパン生地捏ね始めようかな。
このまま夕食の準備にも突入かな。
キッチンがごちゃごちゃなりそう~
なので早くやろう~っと。
たわいもない独り言でした。
失礼まします~
メロンパンできたらアップします☆~

