本日のおやつは「モンブラン」です。
なんとモンブランです。
作ったの初めてです。
自分で作ると1回でこんなに出来るのね（*^_^*）
スポンジはココア風味。
この作り上げていく作業が最高に楽しい～
カップケーキをまず作って
中を少しくり抜いて生クリーム詰めるのね、
その上のくり抜いたスポンジをのせて
さらに、その上に生クリームをのせて
さらにその上からモンブランの口金でクリームを絞る。
口金は数個の穴が空いてるので
何本もあの細いクリームが絞り出されてくるの～。
この作業がたまらなく面白くて～～～★
何か違うクリームでこの作業をするために
ケーキ作りたい！って考えてます(^_-)-☆