cheese cakes

朝ですが、遅い夕食中.

昨日、久々にレアチーズケーキを作りました＾＾


ちょっとクリームチーズが足らなかったかなぁ；

味はやはり絶品＾＾　　問題なしですね.　　　

ゼラチンの量を通常より減らしているためか、クリームチーズの濃厚で、しつこくない甘さです.

久しぶりに作りましたが、何とかできました.

18センチのケーキ型だと大きいのかな・・・

また改良を加えて作ります＾＾


クリスマスケーキやってみようかなw

Re start

さて、再開といきますか.

もうだいぶ時間が経ってしまい、ふと思えば2011年.　しかも年末.
あと20数日で2012年ですね.

皆さん、いかがお過ごしでしょうか＾＾
ボクは元気です・・・　なんて言える状況ではありませんが.

まさに「人生の迷い」に直面しています.



blogを再開するにあたり、今まで書き綴ってきた内容を一通り読み直しました.
「ボクはこの頃、本当にエネルギッシュに真っ向から大きな壁に挑戦し、色々考えていたんだなぁ」と今思えば非常に興味深い内容ですね.

この頃に戻りたいものです.


コメント欄には当時、想いを寄せていた女性からの暖かいコメント.
こんなこともありましたね．

叶わぬ恋でしたが.

きれいごとを羅列するつもりはありませんが、その子が今、幸せであれば何よりですね.

この時期になると、町のメインストリートにはカップルがたくさん.
「今年のクリスマスどうしよう」、なんて考えて早3年が経ちますw
「誰かもらってくんないかなぁ～～」　最近の口癖です＾＾；





さて、本題へ.
「人生の迷い」とは


あれからおよそ2年.

特に大きな失敗はなく、順調に壁を何とか乗り越えることができ、順風満帆と思いきや、ここに来て倒れてしまった.

今まで苦楽を共にした「友達」という存在を肌に感じて、勉学にも励んできた.
しかし、それは長くは続かなかった.



人は決して人間は一人では生きていくことはできないということを身をもって学んだ.


とても仲の良い親友の輪からボクは目標を達成するため、その輪を振り切って今の環境にいる.
その環境では、従来のようにうまく交友関係を築くことができず、3年が経過し、一人孤立することが多くなった.

これに比例して、次第に不安や悩みを自分一人で抱え込み、苦しむ時間が増していった.

その結果、自分というものを失い、今では人との関わりを極力避けてしまう傾向がある.

精神科にも通い、自律神経失調症の疑いがあるとのことだった.
たしかに、症状は該当する．

どうして、こうなってしまったんだろう・・・

悔やんでも悔やみきれない.


自分が弱いんだろうか、

自分がダメなんだろうか、

自分がいけないんだろうか、


自問自答してもまったく答えがみつからない.



これからどうすればいいんだろう.


時には、いっそのこと一度眠ったら、翌朝目が覚めなければいいのに、と思うこともある.
死を急ぐほど楽なことはないでしょうね.

楽しいこと、辛いこと、

生涯を通して、この表裏一体の感覚を味わうことができるが、これさえも拭い去りたいと思う.

「生きていれば楽しいことがあるよ」

どこかで聞いたセリフだが、楽しいことなんていらない、辛いことなんていらない.

何もかもいらない、そんな気持ちになる.





家族は自分のことを考えてくれているんだろうか、

ボクは今の状況を事細かに家族へ説明したことがある.

感じたことは、「よくわかってないな」だった.


自分の考えや不安を打ち明けたにも関わらず、家族は「あんたの考え方がよくわからない、怠けているだけでしょ」だった.
甘えるつもりはありませんが、せめて家族さえ同情でもしてくれたら少しでも救われただろう.



そんな中、高校から親しい友人のご家族とお食事をする機会をいただいた.

この場でも、ご家族にこの問題を提起し、意見・アドバイスを仰いだ．

「なるほど～、今まで本当に頑張って来たんだね.何でこうなるまで放っておいたの？　今までよくやって来たんだから、ちょっとガス欠なのよ.一息置くためにもしばらく今の環境から距離をとったら？」

という返答だった.


意外だった.

自分で口にするほどではないが、身を粉にして勉学に励んで来た分、自分自身を振り返ることなく進んで来てしまったからなんだろうか.

「アメとムチ」という言葉がある.まさにボクは「ムチ」ばかりを自分に与えていたのだろうか.

「妥協」という言葉は好きではないが、この返答をいただくまで「時には肩の力を抜く」ことを知らなかったことは事実だった.


自分の家族の意見、そして親しい友人家族の意見.

どちらが正しいかというと、どちらも正しい.

この二つの意見に正誤はない.


それぞれの発言者、発言内容が逆のような気がするが・・・





これから、どうしていこうか.

答えはみつからない.

SAKANA

最近はすっかり寒くなってしまいましたね＾＾；


もうすぐクリスマスかぁ.





今年も一人だなぁ・・・w











先日、久しぶりに夜釣りをするため名古屋港へ.


冬の夜釣りはやはり寒い・・・　　　防寒対策必須ですね.





ふと空を見上げると、そこには満点を星空が.





釣りをしながら夜景を楽しむのもいいですね＾＾



この時間はボクにとってすごく大切な時間です.





釣った魚たちは捌いて冷凍庫へ.

穴子を捌くのもすっかり慣れてしまいましたね～；　

穴子は普通の魚と違って体表に鱗というものがなく、粘膜で覆われているようです.



包丁を入れようにも簡単には入ってくれません・・・





小骨が多いのでハモ料理のように骨切りしてから調理しています.












近頃は、悩みが尽きず、ウイスキーや薬を飲んで就寝しています.


これじゃいけませんね・・・；











さて、仕事片付けるかな.