つけめん（＠大つけ麺博：頑者）

大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」
2024年11月3日

◆頑者 本店
・つけめん
・トッピング：特製A(肉シュウマイ、炭火焼きモモ、バラチャーシュー)



麺は、中太麺。
具は、麺のほうに肉シュウマイ、炭火焼きモモ、バラチャーシュー。つけ汁の中に細切りチャーシュー、メンマ、ネギ。
つけ汁は、魚介豚骨の醤油系。

美味し。
安定の美味さ。
完食。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日の裏そば「玉ねぎと鮭のサワークリームオニオンの和えそば」（＠タマネギヘッドバッド）

2024年11月4日訪問。
要町『タマネギヘッドバッド』へ。

◆本日の裏そば「玉ねぎと鮭のサワークリームオニオンの和えそば」





麺は、中太麺。
具は、鮭、ほうれん草、紫タマネギ、フライドオニオン、チーズ。
ソースは、サワークリーム系。

美味し。
パスタっぽい見た目ですが、しっかり和えそば(ラーメン)でした。
完食。

要町駅って池袋駅から近いんですね。
池袋から歩いて行ったら、「えっ、もう着いたの？」って感じでした。