2026年6月29日訪問。
富士見台『麺屋有希』へ。
◆【限定】丸つけ麺 (¥1,000)
◆麺大盛り (¥100)
◆味玉 (¥100)
◆茹で野菜 (¥150)
麺は、平打ち太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、野菜、味玉、海苔、胡椒、背脂、など。
つけ汁は、胡椒が効いた甘酸っぱい煮干し醤油系。
『麺屋有希流丸長インスパイア。「荻窪丸長」を彷彿とさせる一杯』とのことなので食べに来た。
なかなか美味し。
完食。
2026年6月28日訪問。
新宿歌舞伎町『麺堂にしき』へ。
◆【限定】冷やしトムヤムクンラーメン (¥1700)
◆パクチー増し (¥200)
麺は、細麺。
具は、海老、イカ、うずら玉子、舞茸、エノキ、パクチー、紫タマネギ、プチトマト、唐辛子、ライム、など。
スープは、トムヤムクンスープにレモングラス、ガランガル、コブミカンの葉、唐辛子などを入れて作られたスープ。
美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
2026年6月27日訪問。
荻窪『ラーメン豚山 荻窪店』へ。
◆小ラーメン (￥1,000)
麺は、平打ち縮れ太麺。
具は、チャーシュー、もやし、キャベツ、ニンニク、など。
スープは、豚骨醤油。
美味し。
完食。