【限定ラーメン】まるごとオニオン2025 ホタルイカ de ペスカトーレ（＠八咫烏）

2025年2月6日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。

最初にカモミール白茶が出た。

◆【限定ラーメン】まるごとオニオン2025 ホタルイカ de ペスカトーレ
◆【限定セット】リブロースのローストビーフ飯







まるごとオニオン2025 ホタルイカ de ペスカトーレ：
麺は、細麺。
具は、玉ねぎを低温でじっくり出汁で煮込んで特製白味噌ベシャメルソースを塗って焼き上げたオニオングラタン、ホタルイカとベビーホタテのバジルマリネ、イベリコ豚とほうれん草のソテー、など。
スープは、豚鳥玉ねぎセロリ人参で作ったコンソメ、これに濃縮したフルーツトマトをプラスして作ったスープ。
カエシは、たまり醤油・ブラックオリーブ・ポートワイン・生醤油などで作ったカエシ。
オイルは、オリーブオイル・パンチェッタ・にんにくから作った特製ガーリックオイル。
とのこと。

リブロースのローストビーフ飯：
ローストビーフに黄身がのった丼。

どちらも美味し。
玉ねぎ柔らかで味が滲みてて美味し。
スープ凄く美味しい。
ローストビーフ飯は、まずはそのまま食べ！次に黄身をくずしてローストビーフに絡めてご飯を半分残して食べた。
残した半分のご飯にラーメンスープをかけて食べた。これもまた美味し。

麺・具・丼を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。

ガパオライスセット（チキンカレー付き）（＠サモサ）

2025年2月6日訪問。
本郷三丁目『サモサ』へ。

◆ガパオライスセット


ガパオライス、チキンカレー、サラダ、ドリンク（マンゴーラッシーを選択）

美味し。
ガパオライスにチキンカレーが付いているので、2倍楽しめる。
目玉焼きがのっているので、何気にさらにワクワクする。ｗ

完食。

イカと貝の漁師風味噌仕立てのそば（＠稲荷屋）

2025年2月5日訪問。
稲荷町『稲荷屋』へ。

◆イカと貝の漁師風味噌仕立てのそば





麺は、平打ち麺。
具は、イカ、ムール貝、牡蠣、大葉、大根おろし、など。
スープは、生姜が入った味噌系。

美味し。
薬味の大葉は麺全体に蒔いて、大根おろしは少しずつ麺に付けて食べた。
イカ美味し。牡蠣も良い。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。