2025年3月6日訪問。
お茶の水『キッチンカロリー』へ。
◆Cセット
チキンカツ、ハンバーグ、白身魚トマトソース、キャベツ、レタス、パスタ、ご飯大盛り、スープ。
ご飯は大盛り無料なので大盛りにしてもらった。
20代終わりからしばらく、週1で『キッチンカロリー』のCセット食べてた。
会社帰り、同じ位の時間に食べに行ってたから、いつもJ-waveかかってた。
J-WAVE『GROOVE LINE』。ピストン西沢さんと秀島史香さんのコンビは名コンビだった。
それを聴きながら、「秀島史香さんの声良いなぁ」って思いながらCセット食べてた。
それにしても、良く食べてたのは25年くらい前。980円ってあの頃から値段変わってないような気がする。
ありがたい。
完食。
2025年3月5日訪問。
高円寺『奇綺』へ。
美味しいものたくさん。
・鯛めし
・椎茸の汁物
・ほうれん草お浸し
・ぼんじりと葱の炒め物
・じゃがいもと鮭の和え物
・茄子のお浸し
・フーチャンプルー
など。
全部食べた。満足。(^o^)
2025年3月5日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。
最初にオレンジルイボス(お茶)が出た。
◆【限定ラーメン】二重奏 スチャットマリー鴨
◆【限定】黒豚と春野菜のルーロー飯
◆【限定】鴨皿 八咫烏式ヌタで！
【限定ラーメン】二重奏 スチャットマリー鴨：
二重奏 鴨 清 白 湯
麺は、特注平打ち極細麺。
具は、鴨の炭火焼き、カマンベールチーズ、白まいたけ、など。
スープは、下層にフォアグラと鴨と蕪の白湯。その上層に鴨とパセリの清湯。
カエシは、ぬちまーす・白醤油・白ワイン・レモンビネガー・日本酒などで作ったカエシ。
オイルは、鴨と香味野菜のオイル。
とのこと。
どれもめっちゃ美味し。
鴨肉の火入れが絶妙。美味し。
八咫烏式ヌタとも合う。
ラーメンスープは上層の清湯だけでもおいしいが、下層の白湯と混ぜるとクリーミーなスープに変身。これもまた美味し。
麺も美味し。
ルーロー飯。春野菜のほうが山葵のようなピリッとした辛さと黒豚の天井餡がマッチしてご飯がすすむ。
麺・具・飯などを食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
