特製冷やし貝麺、貝ごはん（＠貝麺みかわ）

2026年8月29日訪問。
下北沢『貝麺みかわ』へ。

ライブ見終わって『麺と未来』に行ったら10人並んでいたのでやめた。
ライブハウスに行く前に見かけたラーメン屋『貝麺みかわ』に行ってみた。

◆特製冷やし貝麺 (¥1,300)
◆月替り貝ごはん　(¥300)





麺は、細麺。しっかりした歯応え。
具は、豚チャーシュー2種、鶏チャーシュー、味玉、紫タマネギ、ネギ、酢橘。
スープは、貝出汁の塩系。
カエシは、厳選藻塩や天然天日塩をブレンド。
オイルは、自家製貝油。

美味し。
スープは上品な貝出汁スープ。細麺に合う。
貝ごはんはあさりごはん。
このままで十分美味しいが、ラーメンスープをかけて食べるとさらに美味し。
完食。