味玉チャーシュー竹の子つけそば(大盛)(@喜長)2026年8月27日訪問。 新橋『中華そば 喜長』へ。 ◆味玉チャーシュー竹の子つけそば (¥1,530) ◆大盛り (¥150) 麺は、中太麺。 具は、麺のほうに味玉、海苔。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ネギ。 つけ汁は、醤油系。 つけ汁は、『べんてん』系の味。 なかなか美味し。 途中、壁に貼ってある食べ方にように、黒七味を麺にかけたりお酢をつけ汁に入れたりして味変してみた。 完食。