2026年8月22日訪問。
新宿『麺堂にしき 新宿歌舞伎町店』へ。

◆【限定】とうもろこしの冷やしつけ麺 (¥2,000)
◆【限定】水蛸ととうもろこしのマリネ (¥600)











◎とうもろこしの冷やしつけ麺:
麺は、平打ち縮れ麺。
具は、麺のほうにルッコラ、さつま純然鶏もも、万願寺とうがらしグリル。つけ汁の中に白オクラお浸し、枝豆のスパイス炒め、とうもろこしのバター炒め、トマト、クルトン、ゴマ、ベリー、など。
別皿に味変用の炒めタマネギのスパイスオイル。
つけ汁は、とうもろこし(恵味ゴールド)、タマネギ、じゃがいもなどで作られたつけ汁。

どちらも美味し。
とうもろこしのつけ汁が甘すぎずスッキリさがあって美味しい。麺にも合う。
つけ汁の中にある具もたくさんで嬉しい。
マリネも美味しい。
完食。