2026年8月12日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。
最初に夏の柑橘の緑茶が出た。
◆【限定ラーメン】~summer special~ 濃厚うなぎRAMEN (竹) (¥3,500)
◆限定ラーメン専用セット (¥1,000)
うなぎの肝焼き、お出汁、うなぎの炊き込みご飯、長ネギ、キュウリ、ミョウガ、わさび
◎濃厚うなぎRAMEN：
麺は、中太麺。
具は、鰻の磯辺揚げ鰹節まとわせsp、穂先山椒メンマ、とうもろこしの天ぷら、フィンガーライム、九条ネギ、三つ葉、紅大根、など。
スープは、鰻アラ・鰻・豚骨・黒豆・辛味大根・人参・ごぼう・玉ねぎなどで作られたスープ。
カエシは、岡直三郎商店生醤油・赤ワイン・たまり醤油・日本酒・黒みりん・乾物などて作られたカエシ。
オイルは、オイル1：鰻の骨・煮干・鰹節・オリーブオイル・生姜で作られたオイル。オイル2：アグー豚・山椒・香味野菜・グレープシードオイルで作られたオイル。
とのこと。
どれも美味し。
完食。
