2026年7月17日訪問。
稲荷町『稲荷屋』へ。
◆【限定】白ウニとハマグリ出汁の冷やしそば (¥2,200)
◆本マグロのミニ丼 (¥600)
◆一口ライス (¥150)
◎白ウニとハマグリ出汁の冷やしそば：
麺は、細麺。
具は、白雲丹、海苔、茗荷、ネギ、花穂紫蘇、すだち、など。
スープは、別容器で提供。マグロ節と蛤から引いた濃厚な出汁。
どれも美味し。
混ぜそばとして麺を少し食べた。美味し。
スープをかけて冷やしそばで食べた。こちらも美味し。
麺・丼を食べ終わり、残ったスープと具に一口ライスを投入。
雑炊風にして食べた。こちらも美味し。
完食。
