五反田ブラック牡蠣塩ラーメン（＠中華蕎麦 無冠）

2026年5月12日訪問。
五反田『中華蕎麦 無冠』へ。

◆五反田ブラック牡蠣塩ラーメン (¥1,100)





麺は、太麺。
具は、チャーシュー、岩海苔、味玉、牡蠣アヒージョ、ネギ。
スープは、イカ墨で真っ黒だが、塩系。

めっちゃ美味し。
イカ墨でホントに真っ黒。w
もちもち太麺がスープによく合う。
そのままでも十分美味しいが、頼むと無料で出してくれるおろしニンニクを加えて食べるとさらに美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。