2026年5月8日訪問。
水道橋『トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO』へ。

最初にさくらんぼの緑茶が出た。


◆【限定ラーメン】50%&50% アスパラガス&ハーブ豚骨 (¥2,500)
◆サーロインのハヤシライス (¥500)
◆カルボナーラ和え玉 (¥500)











●アスパラガスとハーブ豚骨:
麺は、平打ち中太麺。
具は、ホワイトアスパラガス、グリーンアスパラガス、鴨の生ハム、ディル、タイム、ローズマリー、真っ赤卵、グリーンオリーブ、大根、パルミジャーノ、国産にんにく、など。
スープは、豚骨系。

●サーロインのハヤシライス:
サーロイン、玉ねぎ、マッシュルーム、セロリ、赤玉、日本酒、たまり醤油などで作られたもの。

●カルボナーラ和え玉:
麺は、細麺。
具は、パルミジャーノ、真っ赤卵、黒胡椒、など。
タレは、醤油系。

どれも美味し。
完食。