四川つけ麺(大盛)(@麻布ラーメン西麻布支店)2026年4月7日訪問。 西麻布『麻布ラーメン 西麻布支店』へ。 ◆四川つけ麺(大盛) (¥1,350) 麺は、縮れの入った黄色い細麺。 具は、麺のほうにチャーシュー、青菜。つけ汁のほうに挽肉。 つけ汁は、担々系。 なかなか美味し。 麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りはスープ割り。 割りスープは白濁した豚骨スープ。 スープ割りしたものを全部飲んで完食。