2025年12月10日訪問。
本郷三丁目『瀬佐味亭』へ。
旧店舗から徒歩1分、東大赤門の近くに移転。

◆レギュラー 金の担担麺 (¥1,400)





麺は、細麺。
具は、チャーシュー、小松菜、パクチー、水菜、ニラ、カボチャの種、もやし、海苔、など。
スープは、担々系。

なかなか美味し。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。