のどぐろ香るトンコツつけそば（＠大つけ麺博：とら）

2025年10月20日訪問。
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。

本日の1杯
◆石神井とら：のどぐろ香るトンコツつけそば (¥1,100)
◆トッピング：特製トッピング (¥500)





麺は、平打ち中太麺。
具は、肩ロース煮豚、タレ焼きバラチャーシュー、燻製鶏モモチャーシュー、半熟味玉、メンマ、ネギ。
つけ汁は、魚介香るトンコツ系。

なかなか美味し。
完食。