濃厚うにつけ麺 海苔香る国産小麦麺ver.(@大つけ麺博:活龍)2025年10月17日訪問。 新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。 本日の1杯 ◆活龍:濃厚うにつけ麺 海苔香る国産小麦麺ver. ◆トッピング:全部のせ(大判チャーシュー(肩ロース煮豚)、味玉) (¥500) 麺は、海苔を練り込んだ太麺。 具は、肩ロース煮豚大判チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。 つけ汁は、濃厚うにスープのつけ汁。 なかなか美味し。 麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。 全部飲んで完食。