特製重濃煮干つけ麺（＠志奈そば田なか）

2025年10月10日訪問。
向原『志奈そば 田なか』へ。

◆特製重濃煮干つけ麺 (¥1,350)





麺は、中細麺。
具は、麺のほうに豚肩ロースチャーシュー、鳥チャーシュー、味玉、うずら玉子、海苔。つけ汁の中にチャーシュー片、タマネギ、ネギ。
つけ汁は、甘めの豚鶏煮干の醤油系。

なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りにしてもらった。
全部飲んで完食。