2025年8月31日訪問。
下北沢『純手打ち 麺と未来』へ。

◆【限定】冷やしぶっかけ (¥950)
◆味玉 (¥150)





麺は、手打ち極太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、三つ葉、海苔、ネギ、など。
スープは、出汁の効いた冷やし。

美味し。
出汁の効いた冷たいスープで、極太麺をワシワシ食べる。美味し。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。