【限定】冷やしぶっかけ(@麺と未来)2025年8月31日訪問。 下北沢『純手打ち 麺と未来』へ。 ◆【限定】冷やしぶっかけ (¥950) ◆味玉 (¥150) 麺は、手打ち極太麺。 具は、チャーシュー、メンマ、味玉、三つ葉、海苔、ネギ、など。 スープは、出汁の効いた冷やし。 美味し。 出汁の効いた冷たいスープで、極太麺をワシワシ食べる。美味し。 麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。