2025年8月29日訪問。
西早稲田『鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店』へ。
このところずっと冷房が故障していたので入店はやめていた。
冷房がなおったようなので入店。
相変わらず、季節限定の冷やし担々麺は売っていなかった。
味玉入りの担々麺にした。
◆味玉入り担々麺 (¥1,050)
麺は、中太麺。
具は、野菜、肉味噌、味玉、など。
スープは、担々系。
担々麺は、野菜にバルサミコ酢がかかっているのか、スープに酸味があり、酸辣担々麺といった感じで美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
