2025年7月29日訪問。
早稲田『弐昇 早稲田』へ。

◆肉汁つけ 松 大盛り (¥1,200)
◆牛すじ (¥250)





うどんと中華麺の中間みたいな麺を毎日店内で製麺しているとのこと。
たしかに。うどんのようでもあり、中華麺のようでもあり。
肉汁つけなので、頭の中では「うどん」を考えて食べた。

美味し。
大盛りはかなりの量があった。
次食べるときは、よほどお腹が空いている時でなければ普通の量でよいかも。

完食。