2025年6月28日訪問。
荻窪『武茂』へ。
◆特製濃厚冷やし担々麺 (¥1,500)
◆小ライス (¥150)
麺は、細麺。
具は、肉味噌、炙りチャーシュー、味玉、青菜、搾菜、ネギ、糸唐辛子、山椒、など。
スープは、担々系。
美味し。
食券を店員さんに渡した時に「山椒かけられますがどうしましょう？」と聞かれたのでお願いしたのは正解。
辛さと痺れがちょうど良い。
麺を食べ終わり、小ライスを少しチャーシューなどをおかずに食べたあとスープに投入。完食。
