2025年6月13日訪問。
四谷三丁目『塩つけ麺 灯花』

◆特製スペシャル 濃厚魚介つけ麺 (中盛り) (¥1,380)



麺は、平打ち中太麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、メンマ、味玉。つけ汁の中に、チャーシュー、メンマ、柚子皮、ネギ。
つけ汁は、魚介系。

なかなか美味し。
麺・具を食べ終わったところで、つけ汁がなくなったので、スープ割りはなし。
完食。