タンメン（＠メルシー）

2025年3月21日訪問。
早稲田『メルシー』へ。

◆タンメン





麺は、中細麺。
具は、野菜(キャベツ、もやし、人参、ニラ、コーン)、茹で玉子。
スープは、塩系。

化学調味料使っているのは別によいのだけど。

ラーメン丼の縁に化学調味料がけっこうそのまま付いていた。（苦笑）

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。