特製肉煮干中華そば（＠麺場78）

2025年2月24日訪問。
新宿『麺場78』へ。

◆特製肉煮干中華そば





麺は、中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、煮干、ドライトマト、岩海苔、ネギ。
スープは、煮干系。

美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。