伊勢エビ味噌 鶏白湯ガスパチョ和え（＠大つけ麺博：桃の木）

大つけ麺博「つけ麺日本一決定戦」
2024年11月5日

◆小麦と肉 桃の木
・伊勢エビ味噌 鶏白湯ガスパチョ和え
・トッピング：満開盛り(梅生姜玉子、サイコロハーブ鶏、カルボチーズ)



麺は、平打ち麺。
具は、麺のほうにサイコロハーブ鶏、野菜、トマトソース、カルボチーズ、フライドオニオン、パセリ、など。横に梅生姜玉子。つけ汁の中にチャーシュー、ネギ。
つけ汁は、濃厚鶏白湯・自家製白味噌ダレ・伊勢海老と甘海老の香味油を合わせたつけ汁。

美味し。
完食。