2024年9月27日訪問。
新宿『瀬戸内食堂ねいろ屋』へ。
現在販売している「羊らーめん」、売り切れ次第一旦終了とのことなので食べにきた。
◆【限定】復刻 羊らーめん
◆味玉
羊らーめん：
麺は、細麺。
具は、ラムショルダー、ラムチャックロール、マトンつくね、海苔、味玉、ネギ。
スープは、羊味たっぷりの淡麗醤油系。
美味し。
さすが。本当に閉店した荻窪『人と羊』の羊ラーメンみたい。
懐かしいわ。
スープ美味しい。しっかり羊味が素敵。
ラム肉、つくねも美味し。
麺・具を食べ終わり、残ったスープも全部飲んで完食。
