2024年9月10日訪問。
荻窪『濃菜麺 井の庄 荻窪店』へ。
お店到着。入店。
券売機で「濃菜つけ麺」の食券を購入。
空いているカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡し注文。
パスポートを使って野菜を大盛りにした。
しばらくして運ばれてきた。
◆濃菜つけ麺（野菜大盛り）
麺は、中太麺。
具は、麺のほうに低温調理の豚鶏チャーシュー。つけ汁の中に野菜、など。
つけ汁は、豚骨醤油系。
安定した美味さ。
いつもどおり、鶏チャーシューは最初に熱いつけ汁の底に沈めておいた。
熱々の野菜。良い。
腹いっぱいで完食。
