2024年6月18日訪問。
上井草『とんこつらーめん てっぺん』へ。
お店到着。入店。
通されたカウンター席に着席。
タブレットで注文。
「冷やし中華」を選択。麺大盛りも同じ値段のようなので、麺大盛りを選択。
しばらくして運ばれてきた。
◆冷やし中華（大盛り）
麺は、翡翠麺（ほうれん草を練り込んだ麺）。
具は、揚げチャーシュー、錦糸卵、きゅうり、紅生姜、からし、など。
タレは、昔懐かしい糖酢味。
なかなか美味し。
やはり、冷やし中華と言えばこの糖酢味のタレ。これがよい。
完食。
