カニラーメン、味玉、肉丼（＠むかん初台）

2024年3月23日訪問。
初台『むかん初台』へ。

◆カニラーメン
◆味玉
◆肉丼

カニラーメン：
麺は、平打ち中太麺。
具は、ずわい蟹、低温調理チャーシュー、岩海苔、ネギ、味玉。
スープは、渡り蟹出汁の塩系。

美味し。
スープの蟹感が薄すぎず濃すぎず、ちょうど良い味わい。
麺・具を食べ終わり、肉丼へ。
丼のごはんを少し残して、ラーメンスープの中に投入。蟹雑炊やぁ。
全部食べて完食。