ラーメン（＠びんびん）

2024年3月14日訪問。
八王子『元祖敏々亭 びんびん』へ。




◆ラーメン



麺は、細麺。
具は、チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、海苔。
スープは、豚骨・野菜・果物・魚介数種をじっくり時間をかけて煮出したスープの醤油系。

なかなか美味し。
はじめて本格的な八王子ラーメン食べた。
情報どおりタマネギが薬味でのっていた。

完食。